L’acqua del rubinetto è buona, economica e fortemente regolamentata, tanto che molto spesso è molto più affidabile di quella in bottiglia - a dispetto di quello che il pensare comune porta a credere.

L’acqua del rubinetto è sostenibile perché evita di far spostare per centinaia di chilometri camion pieni di bottiglie di plastica, evitando così di produrre inquinamento atmosferico.

L’acqua del rubinetto evita soprattutto di produrre una quantità spaventosa di rifiuti di plastica che finiscono poi in discarica o bruciano negli inceneritori (circa l’80%). E infine l’acqua del rubinetto evita di produrre petrolio, che sta alla base della plastica usata per le bottiglie.

Sopra potete vedere il video La storia dell’acqua che spiega bene quello che io ho riassunto in poche righe. La voce è di Annie Leonard, la stessa de La storia delle cose.

In Italia il Governo Berlusconi ha approvato l’anno scorso una legge che privatizza l’acqua. Il movimento che si batte per la ripubblicizzazione dell’acqua ha già raccolto un milione di firme per il referendum abrogativo.

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